Berza gratinada
- Detalles
- Categoría: Verduras
- Publicado el Domingo, 10 Abril 2011 00:00
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INGREDIENTES:
- 1 Berza pequeña
- 4 Ajos
- Queso rayado
- Aceite y sal
ELABORACIÓN:
Cortar la berza en juliana fina.
En una sartén grande ponemos el aceite y cuando esté caliente freímos los ajos a láminas, añadimos la berza y la dejamos durante 10 minutos a fuego fuerte.
Una vez hecha la ponemos en una fuente de horno, la cubrimos con queso rayado y gratinamos.
