Tarta de Queso
- Detalles
- Categoría: Flanes
- Publicado el Lunes, 13 Septiembre 2010 23:21
- Escrito por Charo
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INGREDIENTES:
- 1 litro de leche.
- 1/2 litro de nata.
- 3 huevos.
- 7 cucharadas de azúcar.
- 3 sobres de cuajada.
- Sobaos.
- Mermelada de fresa.
- 1/2 kg. de queso semicurado.
PREPARACION:
Calentar la leche con el azúcar. Batir los huevos, añadir un vaso de leche, la nata, la cuajada y el queso, triturarlo todo y añadir a la leche. Poner en un bol, cubriendo el fondo con los sobaos y meter al frigorífico durante 4 ó 5 horas.
