La despensa de Charo

Tarta de limón

 INGREDIENTES:

 - 3 Limones grandes
- 1 Brick de nata de 1/2 litro
- 1 Bote de leche condensada    pequeño
- 1 Paquete de galletas maría
- 2 Cucharadas grandes de mantequilla

 ELABORACION:

Triturar las galletas y mezclarlas bien con la mantequilla, formando una pasta, cogemos un molde desmontable y lo forramos con esta masa, a continuación  rayamos los limones  y sacamos el zumo, batimos la leche y la nata y añadimos el zumo de limón, lo mezclamos todo bien mezclado y lo añadimos al molde, espolvoreamos por encima el limón rayado y lo metemos al congelador durante 24 horas. (Sacarlo  del cogelador unas horas antes de consumirlo).