Pastel de Jamón York Fina

Detalles: Categoría: Platos fríos; Publicado el Lunes, 15 Noviembre 2010 00:00; Visitas: 364

Pastel de Jamón de York Fina/York ham pie Fina

Para 6 personas

Tiempo: 45 minutos

INGREDIENTES:

1 Paquete de pan de molde sin corteza
200 grs. de Jamón de York
1 Bote de mahonesa
1 Bote de tomate
Aceite y sal

ELABORACIÖN:

En una sartén ponemos un poco de aceite y añadimos el bote de tomate, lo freímos y lo reservamos.

En un molde desmoldable lo untamos de mantequilla y lo cubrimos con una capa de pan de molde, jamón de york y mahonesa, otra capa de pan y tomate frito y así vamos añadiendo capas, al final lo desmoldamos y lo cubrimos todo con mahonesa, adornándolo al gusto (aceitunas, pepinillos, lechuga, etc).