Revuelto de huevos con pimientos
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- Categoría: Huevos y tortillas
- Publicado el Domingo, 03 Julio 2011 00:00
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Para 6 personas
INGREDIENTES:
- 1 Kilo de pimientos italianos
- 5-6 Huevos
- 3 Ajos
- Aceite y sal
ELABORACIÓN:
Cortamos los pimientos a trozos, ponemos una sartén con aceite al fuego y cuando esté caliente ponemos los ajos enteros chafados, a continuación añadimos los pimientos y los freímos, cuando estén fritos dejamos caer los huevos y los removemos durante 1-2 minutos y listo.
