Queso Mozzarella frito
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- Categoría: Entrantes
- Publicado el Sábado, 26 Marzo 2011 00:00
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INGREDIENTES:
- 2 Piezas de Mozzarella
- 2 Huevos
- Harina
- Aceite
- Sal
ELABORACIÓN:
Cortar la mozzarella en rodajas y escurrir.
Batir los huevos con un poco de sal.
Enharinar el queso, pasarlo por el huevo batido y freír en abundante aceite muy caliente.
