La despensa de Charo

El arte de cocinar

Ensalada de tomate con melón y queso fresco

Ensalada de tomate con melón y queso fresco/Tomato salad with melon and cheese

INGREDIENTES:

  • 4 Tomates maduros
  • 4 Cortadas de melón
  • 1 Tarrina de queso fresco
  • Aceite, sal y pimienta

 

ELABORACIÓN:

Partimos los tomates a rodajas y los ponemos en una fuente, y añadimos un poco de sal y aceite, a continuación añadimos el queso y el melón troceados y espolvoreamos con un poco de pimienta negra molida (al gusto).